Exercice 1 - Deuxième proposition · Bac Sciences de la Vie et de la Terre Amérique du Sud 2022 (jour 1)

Thème : Comportements et stress : vers une vision intégrée de l'organisme · Tiré du sujet Jour 1 (2022)

Énoncé

EXERCICE 1 deuxième proposition (6 points)

Comportements et stress: vers une vision intégrée de l'organisme

Les réponses de l'organisme face à un stress aigu

Un examinateur appelle un candidat pour un oral de baccalauréat.

Cette situation provoque chez l'élève une réaction physiologique face à cet agent stresseur. L'organisme réagit d'abord rapidement en réponse à la situation de stress, puis dans un second temps un retour à la normale se réalise. Dans ces deux phases, le système nerveux et le système endocrinien interagissent.

Expliquer comment l'organisme produit des réponses rapides au stress suivies secondairement à un retour à la normale

Vous rédigerez un texte argumenté. On attend que l'exposé soit étayé par des expériences, des observations, des exemples...

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Corrigé

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Expliquer comment l'organisme produit des réponses rapides au stress suivies secondairement à un retour à la normale

Réponse : Un texte argumenté structuré comprenant : 1. Introduction : - Définition du stress aigu (réponse physiologique stéréotypée et adaptative de l'organisme face à un agent stresseur). - Problématique : Comment l'interaction des systèmes nerveux et endocrinien permet-elle une réaction rapide face à l'agent stresseur puis le rétablissement de l'état d'équilibre (résilience) ? 2. La phase d'alarme : une réponse rapide d'urgence : - *Perception du stimulus stresseur* : Les informations sensorielles parviennent au système limbique (amygdale, hippocampe) qui active le locus coeruleus et le système nerveux sympathique. - *Voie nerveuse et médullosurrénales* : L'activation nerveuse sympathique stimule rapidement la médullo-surrénale, glande endocrine qui libère de l'adrénaline dans la circulation sanguine. - *Effets physiologiques de l'adrénaline* : Augmentation de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle, dilatation des bronchioles (augmentation de la ventilation), glycogénolyse hépatique (apport rapide de glucose aux muscles et au cerveau). 3. La phase de résistance et l'action du cortisol : - *Activation de l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (axe corticotrope)* : - L'hypothalamus sécrète la neurohormone CRH (Corticotropin-Releasing Hormone). - La CRH stimule l'adénohypophyse, qui libère l'ACTH (Adrenocorticotropic Hormone) dans le sang. - L'ACTH stimule la corticosurrénale, entraînant la synthèse et la libération de cortisol (glucocorticoïde). - *Effets du cortisol* : Stimulation de la néoglucogenèse hépatique (maintien d'une glycémie élevée pour soutenir l'effort), effet anti-inflammatoire et immunosuppresseur modéré. 4. Le retour à la normale : rétrocontrôle négatif et résilience : - Le cortisol exerce un rétrocontrôle négatif (*feed-back négatif*) en se fixant sur des récepteurs situés dans l'hippocampe, l'hypothalamus et l'hypophyse. - Ce rétrocontrôle inhibe la sécrétion de CRH et d'ACTH, ce qui freine la production de cortisol. - L'activation du système parasympathique contribue à ralentir le rythme cardiaque et la ventilation : l'organisme retrouve ses paramètres physiologiques initiaux d'homéostasie. 5. Conclusion / Schéma bilan fonctionnel : - Bilan récapitulant la complémentarité temporelle et fonctionnelle : action nerveuse ultra-rapide (adrénaline) relayée par l'action hormonale plus durable (cortisol), puis retour à la normale permis par la boucle d'autorégulation négative.

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