Pregunta 4 - Opción B · Biología PAU País Vasco Extraordinaria 2022
Tema: Microorganismos, virus y enfermedades infecciosas · Del examen Extraordinaria (2022)
Enunciado
Opción 4B [2,5 puntos]
Algunos microorganismos y otros agentes patógenos son los responsables de numerosas enfermedades infecciosas.
a)
Defina los siguientes términos: patógeno, epidemia, pandemia, enfermedad endémica. [1,0 punto]
b)
Señale dos enfermedades infecciosas humanas transmitidas por virus y otras dos causadas por bacterias. [0,75 puntos]
c)
En relación con la lucha contra los microorganismos patógenos, ¿qué diferencia hay entre esterilización y pasteurización? [0,75 puntos]

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) Defina el término: patógeno.
Solución: Organismo o agente infeccioso capaz de provocar una enfermedad en un organismo huésped.
a) Defina el término: epidemia.
Solución: Propagación rápida de una enfermedad contagiosa en una población determinada, afectando simultáneamente a un gran número de individuos durante un período de tiempo concreto.
a) Defina el término: pandemia.
Solución: Epidemia producida en una extensión geográfica muy amplia (mundial o intercontinental) y que afecta a un gran número de casos.
a) Defina el término: enfermedad endémica.
Solución: Enfermedad infecciosa que afecta de forma constante y habitual a un área geográfica específica (de forma permanente o en determinados períodos).
b) Señale dos enfermedades infecciosas humanas transmitidas por virus.
Solución: Gripe, herpes, ébola, sida (VIH), hepatitis (A, B, C), sarampión, varicela, COVID-19, poliomielitis, rabia (cualquiera de ellas).
b) Señale dos enfermedades infecciosas humanas causadas por bacterias.
Solución: Cólera, salmonelosis, tétanos, difteria, tuberculosis, sífilis, meningitis bacteriana, peste, gonorrea (cualquiera de ellas).
c) En relación con la lucha contra los microorganismos patógenos, ¿qué diferencia hay entre esterilización y pasteurización?
Solución: La esterilización elimina la totalidad de formas de vida microbianas, incluyendo microorganismos viables y esporas. La pasteurización es un tratamiento térmico a temperatura inferior que inactiva o destruye los microorganismos patógenos sin eliminar todas las formas de vida ni garantizar la esterilización.
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