Opción A · Francés PAU Madrid Extraordinaria (2ª lengua) 2018

OPCIÓN A

Le premier restaurant sous-marin d'Europe

Les dîners en bord de mer bientôt dépassés ? En Norvège, un restaurant sous-marin

est en projet, une première en Europe.

Le bâtiment se trouvera sur la côte près du village de Båly, au point le plus au sud de

la Norvège, explique Snøhetta sur son site internet. Sous l'eau, les clients, entre 80 et 100,

5 auront donc une vue inédite sur la faune de la mer du Nord, à travers une immense

fenêtre, à cinq mètres de profondeur. Des lumières douces installées au fond de l'eau

doivent illuminer la scène.

Le restaurant s'appellera Under, qui veut dire « merveille » en norvégien. Des murs

d'un mètre d'épaisseur doivent permettre à l'édifice de résister aux pires conditions météo.

10 Et les architectes expliquent que cette carapace* en béton aura une surface qui permettra

aux mollusques de s'y agripper*.

Les porteurs du projet assurent qu'il sera respectueux de son environnement et

servira aussi à éduquer les clients sur les fonds marins. Le menu fera la part belle* aux

produits de la mer pêchés localement. Le lieu doit aussi héberger des chercheurs étudiant

15 les poissons et la vie marine. Ils travailleront aussi à rendre les alentours du lieu propices à

accueillir les poissons.

D'après franceinfo.fr, octobre 2017

*carapace: revêtement dur qui couvre le corps de certains animaux

*s'agripper: se fixer

*faire la part belle: donner une importance particulière

QUESTIONS

1. Dites si c'est vrai ou faux, d'après le texte. Vous devez justifier obligatoirement votre réponse avec des phrases du texte.

a)

Le restaurant offre des plats préparés avec des poissons et des fruits de mer.

Vrai

Faux

b)

Le projet aura des effets négatifs sur les poissons.

Vrai

Faux

2.

Expliquez en deux ou trois lignes et avec vos propres mots le sens de la phrase suivante:

« Les porteurs du projet assurent qu'il sera respectueux de son environnement et servira aussi à éduquer les clients sur les fonds marins. » (lignes 12-13).