Pregunta 17 · Biología PAU La Rioja Extraordinaria 2023
Tema: Microorganismos, virus y biotecnología · Del examen Extraordinaria (2023)
Enunciado
Pregunta 17.- Nombre un microorganismo procariota y otro eucariota que intervengan en procesos de microbiología industrial, y explique brevemente cómo realizan su función. (0,5 puntos cada uno)
a)
b)
Solución
Solución de AprenAI (no es la oficial)
Nombre un microorganismo procariota que intervenga en procesos de microbiología industrial, y explique brevemente cómo realiza su función.
Solución: Ejemplo: Lactobacillus bulgaricus (o Streptococcus thermophilus / Acetobacter aceti / Corynebacterium glutamicum). Función: fermentación homoláctica en la que fermenta la lactosa transformándola en ácido láctico, provocando la coagulación de las proteínas de la leche para producir yogur y queso.
La solución del apartado que falta y la explicación paso a paso son Premium. Premium
Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.
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