Problema 16 · Biología PAU Canarias Julio 2025
Tema: Metabolismo: visión general y catabolismo · Del examen Julio (2025)
Enunciado
Pregunta 16
La oxidación de los ácidos grasos es un proceso metabólico esencial para la célula, cumpliendo funciones importantes en diversas condiciones fisiológicas y patológicas.
a)
¿En qué orgánulos de la célula eucariota se desarrolla este proceso?
b)
¿Qué productos se liberan en cada vuelta del ciclo?
c)
¿Qué procesos metabólicos tienen lugar después de la oxidación de los ácidos grasos para obtener los productos CO₂, H₂O y ATP?

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a. ¿En qué orgánulos de la célula eucariota se desarrolla este proceso?
Solución: Mitocondrias (matriz mitocondrial) y peroxisomas.
b. ¿Qué productos se liberan en cada vuelta del ciclo?
Solución: 1 Acetil-CoA, 1 FADH₂ y 1 NADH (más un Acil-CoA acortado en dos átomos de carbono).
c. ¿Qué procesos metabólicos tienen lugar después de la oxidación de los ácidos grasos para obtener los productos CO₂, H₂O y ATP?
Solución: Ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico), cadena respiratoria (transporte de electrones) y fosforilación oxidativa.
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