Problema 1 · Biología PAU Baleares Extraordinaria 2025

a) En què es diferencien principalment les molècules orgàniques de les inorgàniques?

Solución: Les inorgàniques són simples, pobres en energia i generalment amb pocs àtoms; mentre que les orgàniques són complexes i riques en energia, formades per llargues cadenes de C i H, entre d'altres elements.

b) Anomenau els principals grups de biomolècules orgàniques i inorgàniques que coneixeu.

Solución: Inorgàniques: aigua, sals minerals (o oxigen, diòxid de carboni). Orgàniques: glúcids, lípids, proteïnes i àcids nucleics (nucleòtids).

c) Per a cadascun, esmentau-ne algunes característiques químiques.

Solución: $\mathrm{H_2O}$; sals minerals (precipitades/sòlides o ionitzades/dissoltes); glúcids ($(\mathrm{CH_2O})_n$, polihidroxialdehids o polihidroxicetones); lípids (formats com a mínim per C, H i O, grup heterogeni apolar o amfipàtic); proteïnes (cadenes d'aminoàcids amb C, H, O, N i S, enllaç peptídic); nucleòtids/àcids nucleics (formats per pentosa, base nitrogenada i àcid fosfòric, amb C, H, O, N i P).

d) Per a cadascun, esmentau-ne alguna funció que acompleixin en els éssers vius.

Solución: Aigua: dissolvent universal, transport, termoregulació. Sals minerals: estructural (ossos, closques), osmòtica, tampó. Glúcids: energètica (glucosa, midó) o estructural (cel·lulosa). Lípids: reserva energètica (triglicèrids), estructural de membrana (fosfolípids). Proteïnes: enzimàtica, estructural, transport (hemoglobina). Àcids nucleics: informació genètica (ADN) o expressió gènica/síntesi de proteïnes (ARN).