Curso de Dietética e Nutrição

De que trata Dietética e Nutrição, o que se aprende, saídas profissionais, desemprego dos diplomados e onde estudar, com as médias de entrada de 9 instituições.

De que trata o curso de Dietética e Nutrição?

Curso de quatro anos sobre alimentação e saúde. Estuda bioquímica, anatomia e os alimentos, e depois avaliação nutricional, dietoterapia e nutrição ao longo da vida, com estágios no último ano. Prepara para planear a alimentação de pessoas saudáveis e doentes.

O que se aprende em Dietética e Nutrição?

Algumas cadeiras: Anatomohistofisiologia I, Bioquímica I, Bromatologia, Microbiologia Alimentar, Avaliação Nutricional, Gastrotecnia, Dietoterapia I e Nutrição no Ciclo de Vida.

Que saídas profissionais tem Dietética e Nutrição?

Hospitais públicos e privados, Clínicas privadas, Centros de saúde, Exercício liberal da profissão, Indústria alimentar, Alimentação coletiva e restauração, Autarquias, escolas e instituições para idosos e Ensino e formação.

É preciso inscrição numa ordem para trabalhar em Dietética e Nutrição?

Sim: para exercer é preciso inscrição na Ordem dos Nutricionistas. Os licenciados em Dietética e Nutrição (curso de pelo menos 4 anos) inscrevem-se como membros estagiários. Para ser membro efetivo e exercer é preciso um estágio profissional remunerado e aprovação nas provas de habilitação profissional.

Quantos anos dura o curso de Dietética e Nutrição?

Licenciatura: 4 anos (240 ECTS).

Dietética e Nutrição tem saída? Empregabilidade e desemprego

A taxa média de desemprego registado dos diplomados em Dietética e Nutrição, pesada pelo número de diplomados de cada instituição, é 5,1 %. Vai de 3,5 % a 8,4 % conforme a instituição. Um ano depois de entrar, 7,3 % dos estudantes já não estão inscritos no ensino superior. 64,7 % acabam no tempo previsto.

Dietética e Nutrição em todas as instituições (médias pesadas)

Desemprego registado por instituição, do mais baixo para o mais alto

Onde estudar Dietética e Nutrição e com que média se entra?

Dietética e Nutrição está em 9 instituições no concurso nacional; a média de entrada na 1.ª fase de 2026 foi de 115,0 a 143,0.

Média de entrada (último colocado, 1.ª fase de 2026)

InstituiçãoMédiaVagasDesemprego
UPL · Escola Superior de Saúde de Lisboa143,047—
UPCoimbra · Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra133,0413,5 %
ULO · Escola Superior de Saúde126,0295,5 %
UPB · Escola Superior de Saúde de Bragança120,8308,4 %
UAlg · Escola Superior de Saúde115,0284,6 %
ISAVE—17—
Instituto Politécnico Jean Piaget do Sul · Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Almada—24—
Instituto Politécnico Jean Piaget do Norte · Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Vila Nova de Gaia—20—
Instituto Politécnico Jean Piaget do Norte · Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Viseu—20—

Que exames são precisos para entrar em Dietética e Nutrição?

As provas de ingresso dependem da instituição. As mais pedidas: Biologia e Geologia (9 instituições), Matemática (9 instituições), Física e Química (9 instituições), Português (7 instituições) e Filosofia (4 instituições).

Em quantas das 9 instituições serve cada prova

Entra em Dietética e Nutrição: prepara os exames a praticar, não a reler

Na nota de candidatura cada décima conta. Exames nacionais de Biologia e Geologia, Matemática e Física e Química resolvidos e explicados por temas, a explicação de cada tema em áudio e um plano com revisões espaçadas até ao dia do exame: praticar em vez de reler. Começar é grátis.

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