Problema 10 · Química UDG Recopilatori d'exàmens resolts de Química: Equilibris i Electroquímica

10. R1 (10 punts). Preparació d'un tampó fosfat per a l'aïllament enzimàtic

Un investigador desitja mantenir un enzim en un interval de pH de màxima estabilitat, entre 6,85 i 7,20. Per aconseguir-ho prepara una dissolució dissolent 12,78 g de $\mathrm{Na_2HPO_4}$ i 15,84 g de $\mathrm{NaH_2PO_4}$ en 400 mL d'aigua.

Dades:

$\mathrm{p}K_a(\mathrm{H_2PO_4^-})$: 7,20

$K_a(\mathrm{NH_4^+})$: $5,6 \cdot 10^{-10}$

Masses atòmiques (g/mol): Na = 23, H = 1, P = 31, O = 16, K = 39

a)

Comproveu de forma quantitativa si el pH de la dissolució obtinguda és l'adequat per conservar l'enzim.

b)

Posteriorment, s'afegeixen 0,90 g de $\mathrm{KOH}$ sòlid a la dissolució anterior (suposant volum constant). Romandrà estable l'enzim o es desnaturalitzarà?

c)

Calculeu la concentració de $\mathrm{NH_3}$ i el pH d'una dissolució resultant de dissoldre 0,0296 mols de $\mathrm{NH_4Cl}$ en 1 L de $\mathrm{HCl}$ 0,25 M.