Pregunta 50 · Psicofisiología UB 2025
Tema: Sistemes químics: olfacte i gust · Del examen Examen final. Psicofisiologia (Curs 2025-2026) (2025)
Enunciado
Pregunta 50. Relació entre molècules químiques i gustos bàsics
Pel que fa als estímuls químics que originen les sensacions gustatives bàsiques, quina correspondència és VERÍDICA?
Solución
Según los criterios oficiales de corrección
Pel que fa als estímuls químics que originen les sensacions gustatives bàsiques, quina correspondència és VERÍDICA?
Solución: a. El sodi iònica (Na⁺) origina el gust salat, mentre que el glutamat monosòdic desencadena el sabor umami.
La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium
Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.
‹ Pregunta 39 · 2025 · Pregunta 56 · 2025 ›