Exercici Final 15 · Microbiología I UB Recull de preguntes d'examen resoltes: Microbiologia I

Quines espècies reactives d'oxigen (ROS) es generen com a conseqüència del metabolisme respiratori cel·lular?

Solución: Les principals formes tòxiques reduïdes de l'oxigen són: - Oxigen singlet ($^1\mathrm{O_2}$) - Anió superòxid ($\mathrm{O_2^{\bullet -}}$) - Peròxid d'hidrogen ($\mathrm{H_2O_2}$) - Radical hidroxil ($\mathrm{OH^\bullet}$)

Quines defenses enzimàtiques utilitzen els microorganismes per a neutralitzar-les?

Solución: Per a detoxificar-les, la cèl·lula fa servir enzims protectors: - Superòxid dismutasa (SOD): Desproporciona el superòxid a peròxid d'hidrogen i oxigen: $$2\mathrm{O_2^{\bullet -}} + 2\mathrm{H^+} \rightarrow \mathrm{H_2O_2} + \mathrm{O_2}$$ - Catalasa: Descompon el peròxid d'hidrogen en aigua i oxigen gasós: $$2\mathrm{H_2O_2} \rightarrow 2\mathrm{H_2O} + \mathrm{O_2}$$ - Peroxidasa: Redueix el peròxid a aigua a costa de consumir un donador orgànic com el NADH.