Ejercicio 2 - Fermentación y coordinación glucólisis-Krebs · Bioquímica UB Examen de Repaso: Metabolismo Energético e Intermediario

e. ¿Cuáles son las principales ventajas e inconvenientes metabólicos de recurrir a la fermentación frente a la respiración celular?

Solución: Ventajas: obtención rápida de ATP sin requerir O₂, manteniendo activa la glucólisis al regenerar NAD⁺. Desventajas: bajo rendimiento energético (2 ATP frente a ~30-32 ATP) y acumulación de productos que pueden inducir acidosis (como lactato).

f. ¿Cómo se coordina y ajusta el ritmo metabólico de la glucólisis y del ciclo del ácido cítrico?

Solución: Mediante regulación alostérica por carga energética y metabolitos: en la glucólisis, PFK-1 se estimula por AMP y fructosa-2,6-bisfosfato y se inhibe por ATP y citrato; la piruvato cinasa se activa por fructosa-1,6-bisfosfato y se inhibe por ATP. En el ciclo de Krebs, la isocitrato deshidrogenasa se activa con ADP y NAD⁺ y se inhibe con ATP y NADH.