Exercice 1 – Deuxième proposition · Bac Sciences de la Vie et de la Terre Sujets zéro et spécimens spécimen 2021 (sujet 1)

À partir de l'exemple du réflexe myotatique, expliquer comment la cellule musculaire se contracte à la suite de la naissance d'un message nerveux au niveau d'un récepteur sensoriel.

Réponse : Synthèse argumentée articulée en trois grandes parties : 1. Naissance du message nerveux : étirement du muscle capté par les fuseaux neuromusculaires (récepteurs sensoriels), conversion en potentiels d'action codés en fréquence le long des fibres sensitives (neurone en T). 2. Transmission du message : acheminement par la racine dorsale vers la moelle épinière (centre nerveux), transmission synaptique neuro-neuronique avec codage chimique en concentration de neurotransmetteur, puis départ du message moteur par la racine ventrale via le motoneurone. 3. Contraction de la cellule musculaire : arrivée à la synapse neuromusculaire, libération d'acétylcholine, ouverture des canaux et dépolarisation membranaire provoquant la libération de $Ca^{2+}$, entraînant le glissement des filaments d'actine et de myosine grâce à l'hydrolyse d'ATP et le raccourcissement des sarcomères.