Exercice 2 · Bac Sciences de la Vie et de la Terre Polynésie 2024 (jour 2)
Thème : Organisation fonctionnelle des plantes à fleurs et production de matière organique · Tiré du sujet Jour 2 (2024)
Énoncé
EXERCICE 2 – (8 points)
La Néottie: une orchidée mangeuse d'arbre ?
La néottie nid d'oiseau ( Neottia nidus-avis) est une orchidée sauvage de sous-bois. Cette orchidée ne synthétise jamais de chlorophylle.
Expliquer comment la néottie subvient à ses besoins nutritifs, de la germination de la graine au stade adulte.
Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances utiles.
Document 1 – La néottie nid d'oiseau
La néottie nid d'oiseau est de couleur brune, elle est dépourvue de chlorophylle. Elle fleurit de mai à juillet et est pollinisée par des insectes. Les graines minuscules tombent sur le sol et germent si elles sont en contact avec un champignon. L'autofécondation peut avoir lieu à défaut de visite d'insecte.
Document 1a – Le cycle de la néottie
Document 1b – La relation entre la néottie, les filaments mycéliens et l'arbre
La néottie s'associe à un champignon qui vit en symbiose avec les racines d'un arbre feuillu.
Document 2 – Germination des graines de néottie
Les graines de néottie ne contiennent pas de réserves. On observe des graines en cours de germination (photographie et schéma ci-dessous). Le protocorme constitue le premier stade de développement de la graine de néottie; les filaments mycéliens appartiennent à un autre organisme: le champignon.
Document 3 – Les métabolismes des orchidées
Les orchidées pratiquent des métabolismes variés, présentés dans le tableau ci-dessous. Les orchidées peuvent en changer au cours de leur développement.
Autotrophie · Hétérotrophie · Mixotrophie · Myco-hétérotrophie
Mode de nutrition qui consiste à produire de la matière organique à partir de matière minérale (exemple: la photosynthèse). · Mode de nutrition qui consiste à produire de la matière organique à partir de matière organique. · Mode de nutrition qui consiste à produire de la matière organique aussi bien de manière autotrophe que de manière hétérotrophe. · Mode de nutrition hétérotrophe qui consiste à produire de la matière organique à partir de matières fournies par un champignon.
Document 4 – Le métabolisme d'un champignon unicellulaire: la levure saccharomyces cerevisiae
La levure saccharomyces cerevisiae est comparable au métabolisme des filaments mycéliens des champignons.
On place des levures dans différents milieux de culture (A, B, et C). On suit l'évolution du nombre de cellules sur plusieurs jours. Les résultats sont les mêmes à la lumière et à l'obscurité.
Milieux · A · B · C
Eau distillée (mL) · 1000 · 1000 · 1000
Sels minéraux (g) · 4 · 0 · 4
Matière organique sous forme de glucose (g) · 25 · 0 · 0
Document 5 – Relation entre métabolisme et facteur d'enrichissement en 13 C
Dans les écosystèmes, on observe des flux de matière entre les êtres vivants. Au fil des transferts de matière organique, on mesure un enrichissement en carbone 13 ( 13 C) traduit par le facteur d'enrichissement en 13 C.
Le facteur d'enrichissement en 13 C de la néottie au stade protocorme comme au stade adulte se situe entre 7,5 et 10 ‰.
Corrigé
Corrigé proposé par AprenAI (non officiel)
Expliquer comment la néottie subvient à ses besoins nutritifs, de la germination de la graine au stade adulte.
Réponse : Une synthèse argumentée structurée en plusieurs étapes montrant que la néottie est une plante myco-hétérotrophe dépendante d'un réseau mycorhizien reliant ses racines à celles d'arbres chlorophylliens.
L’explication pas à pas, faite avec l’IA, est réservée aux membres Premium. Premium
Résous-le ici : correction automatique, indices et corrigé détaillé.
Exercice 2 · Polynésie 2023 (jour 1) ›