Exercice 4 - B · Bac STI2D Physique-Chimie et Mathématiques Métropole Candidat libre remplacement 2021
Thème : Réactions chimiques acido-basiques et pH · Tiré du sujet Métropole Candidat libre remplacement (2021)
Énoncé
EXERCICE 4 – B: analyse de l'eau d'un échantillon de glace (6 points)
Mots clés: couple acide – base, énergie, rendement d'une conversion.
Enregistrement de l'environnement
En se déposant à la surface d'un glacier, les couches de neige enregistrent une multitude d'informations sur l'état de notre environnement. Constituées presque entièrement de molécules d'eau, ces couches de neige contiennent aussi des impuretés, qui représentent parfois seulement quelques millionièmes de milliardièmes de la masse de neige déposée. Ces impuretés peuvent être solides, comme les poussières émises par les sols ou les déserts. [...] Ces impuretés peuvent aussi être liquides. On les appelle "aérosols": de minuscules gouttelettes comprenant par exemple des acides: acide sulfurique provenant de la combustion du charbon, acide nitrique provenant des émissions par les sols agricoles ou de la transformation d'oxydes d'azote émis par les véhicules ou les sources de chauffage, acide fluorhydrique émis par certaines activités industrielles, acides organiques résultant d'émissions naturelles de composés organiques par la végétation, par le brûlage de cette même végétation, ou bien par les combustions d'énergie fossile.
Source: www.ice-memory.org
Des analyses sont donc effectuées sur l'eau de l'échantillon de la carotte de glace, afin d'en déterminer la composition chimique détaillée, notamment concernant les acides.
Données: couples acide/base:
; ; ;
Acide nitrique
1.
Donner la définition d'une espèce chimique acide.
2.
Établir l'équation de la réaction entre l'acide nitrique et l'eau .
3.
On mesure la valeur de de l'échantillon à l'aide d'un -mètre: . Calculer la valeur de la concentration en ions de cet échantillon.
Acide carbonique
Lorsque le dioxyde de carbone gazeux se dissout dans l'eau, on peut, pour simplifier, considérer qu'il s'associe spontanément à une molécule d'eau pour former l'acide carbonique.
4.
En raisonnant par analogie avec l'acide nitrique, expliquer comment l'augmentation du taux de dioxyde de carbone dans l'atmosphère est détectable par une mesure du des échantillons de carottes de glace. Pour cette question, on considère la seule variation du taux de dioxyde de carbone dans l'atmosphère.
Énergie fossile et environnement
5.
Citer le produit d'une combustion qui a un impact important sur l'environnement.
6.
Les énergies d'origine fossile sont non-renouvelables. Expliquer ce qu'est une énergie non-renouvelable.
On étudie l'impact énergétique d'un groupe électrogène.
Un groupe électrogène est un dispositif autonome capable de produire de l'électricité. La plupart des groupes sont constitués d'un moteur thermique qui actionne un alternateur.
Le groupe électrogène étudié fournit une puissance électrique continue de . Il est constitué d'un moteur GRX120.
7.
Compléter la chaîne énergétique de ce groupe électrogène sur le document réponse DR3, à rendre avec la copie.
8.
Exploiter les données ci-dessous afin de calculer le rendement global de l'ensemble de la chaîne correspondant au groupe électrogène. Commenter.
Données:
Caractéristiques de l'essence sans plomb 95:
- masse volumique: ;
- pouvoir calorifique inférieur: .
Moteur GRX120
Consommation de carburant en service continu
par heure
Combustible
Essence sans plomb 95 (E5)

Corrigé
Corrigé établi d’après les éléments de correction officiels
1. Donner la définition d'une espèce chimique acide.
Réponse : Un acide est une espèce chimique capable de céder un ou plusieurs protons H+.
2. Établir l'équation de la réaction entre l'acide nitrique HNO3 et l'eau H2O.
Réponse : HNO3 + H2O = H3O+ + NO3-
3. Calculer la valeur de la concentration en ions H3O+ de cet échantillon.
Réponse : mol/L
4. En raisonnant par analogie avec l'acide nitrique, expliquer comment l'augmentation du taux de dioxyde de carbone dans l'atmosphère est détectable par une mesure du pH des échantillons de carottes de glace.
Réponse : La dissolution du CO2 forme de l'acide carbonique qui réagit avec l'eau en libérant des ions H3O+, ce qui provoque une diminution du pH.
5. Citer le produit d'une combustion qui a un impact important sur l'environnement.
Réponse : Le dioxyde de carbone CO2
6. Les énergies d'origine fossile sont non-renouvelables. Expliquer ce qu'est une énergie non-renouvelable.
Réponse : Une énergie qui se renouvelle moins vite qu'on ne la consomme, son renouvellement étant négligeable à l'échelle de la vie humaine.
7. Compléter la chaîne énergétique du groupe électrogène : énergie à l'entrée du moteur.
Réponse : chimique / fossile
7. Compléter la chaîne énergétique du groupe électrogène : énergie entre le moteur et l'alternateur.
Réponse : mécanique
7. Compléter la chaîne énergétique du groupe électrogène : énergie en sortie de l'alternateur.
Réponse : électrique
7. Compléter la chaîne énergétique du groupe électrogène : énergie ① dissipée.
Réponse : thermique
8. Calculer le rendement global de l'ensemble de la chaîne correspondant au groupe électrogène.
Réponse : 20 % / 0,20
8. Commenter la valeur du rendement global.
Réponse : Le rendement est faible (environ 20 %), la majeure partie de l'énergie est perdue sous forme thermique.
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