Partie commune - Partie 1 · Bac STI2D Ingénierie, Innovation et Développement Durable Métropole remplacement - EE 2021

Mise en situation

Les modes de chauffage individuel contribuent à l’épuisement des ressources d’énergies fossiles et à la production de polluants atmosphériques.

L’étude suivante doit permettre de répondre à la problématique: en quoi le chauffage à granulés de bois constitue une solution d’avenir dans le cadre du développement durable ?

Les chaudières à granulés sont de plus en plus nombreuses dans les foyers français.

Les granulés sont fabriqués à partir de résidus, copeaux et sciures de bois, issus de l’industrie du bois (menuiserie, parqueterie, fabrique de palettes…), qui sont agglomérés ensemble, sans agent de liaison, pour former de petits cylindres compacts. Moderne et facile d’utilisation, la chaudière à granulés convient parfaitement aux personnes qui souhaitent bénéficier d’un chauffage naturel. La chaleur produite permet de chauffer l’eau d’un circuit de chauffage central d’un logement.

La production est automatisée grâce à un clavier ou à l’aide d’une télécommande: il suffit d’allumer sa chaudière à granulés, de la programmer, puis de la régler. Elle s’arrête automatiquement lorsqu’il n’y a plus de granulés.

Pour améliorer le confort d’utilisation, les granulés peuvent être stockés en grande quantité, par exemple dans un silo textile saisonnier.

Le volume de ce silo textile saisonnier doit être adapté à la consommation annuelle afin d’éviter les rechargements en cours de saison de chauffe.

Le silo textile existe en différentes tailles. Il est rempli par camion souffleur. Sa structure évite la propagation de poussières. Lors du remplissage, le textile permet d’évacuer l’air, mais piège les poussières à l’intérieur du silo. Une liaison en tube flexible (entre le bas du silo et la chaudière) permet de transférer au fur et à mesure les granulés vers la chaudière par un système d’aspiration intégré.

Présentation de la chaudière

Description du fonctionnement

Les granulés sont stockés en (2). La vis de dosage (3) puis la vis de sécurité (4) amènent les granulés dans la chambre de combustion (5).

Après la combustion des granulés, les cendres sont récupérées dans le bac (11). La chaleur produite et les fumées sont aspirées par le ventilateur (7) et passent au travers d’un échangeur thermique air-eau (6). L’eau ainsi chauffée alimente les radiateurs répartis dans le logement.

Pour augmenter la chaleur produite, les granulés sont envoyés en plus grande quantité dans la chambre de combustion. Dans le même temps, l’aspiration des fumées augmente l’apport d’air dans la chambre de combustion.

Partie 1: le chauffage au bois permet-il de réduire les émissions de gaz à effet de serre ?

L'objectif de cette partie est de comparer l'impact environnemental des émissions de gaz à effet de serre des différentes énergies utilisées dans les chauffages domestiques.

DT1: émissions de gaz à effet de serre et de particules (feuillet 1/2)

Gaz à effet de serre

La combustion de la biomasse est généralement considérée comme neutre en termes d'émission de gaz à effet de serre du fait notamment que le gaz carbonique émis sera ensuite à nouveau recyclé lors de la croissance des végétaux, ce qui est le cas en France et en Europe où la forêt s'accroît régulièrement.

Le système énergétique global, « de la pépinière à la cendre », consomme en revanche des énergies fossiles et émet des gaz à effet de serre lors de l'extraction du combustible, de son conditionnement et de son transport.

Les émissions de gaz à effet de serre de la filière bois-énergie ont été estimées selon la méthode de l'analyse de cycle de vie. Celle-ci consiste à quantifier les émissions de ces gaz pour l'ensemble des activités concernées (extraction du combustible, distribution, utilisation finale chez l'usager...) qui sont liées à la production d'un MW·h utile de chaleur chez l'usager (ADEME).

Le chauffage des foyers français: répartition des énergies utilisées en %

Gaz

Électricité

Fioul

Bois

Autres

GPL bouteilles

28,6

35,1

15,4

17,3

2,5

1,1

Question 1.1

Indiquer quel combustible émet le plus de gaz à effet de serre en kg équivalent CO₂ / MW·h utile.

Question 1.2

Indiquer l'énergie la plus utilisée pour le chauffage des foyers français.

Question 1.3

Recopier et compléter le tableau ci-dessous. Indiquer l'énergie qui émet le plus de gaz à effet de serre pour le chauffage des foyers français en kg équivalent CO₂ / MW·h utile.

Gaz

Électricité

Fioul

Bois (en moyenne)

Part des émissions de gaz à effet de serre en kg équivalent CO₂ / MW·h

0,286 x 222 = 63,5

Question 1.4

En déduire par quelle énergie il faut remplacer le fioul pour limiter les émissions de gaz à effet de serre.